Ls recetas de Mamadedos: Pastel de Espárragos

jueves, 19 de febrero de 2015


Jueves otra vez, así que receta al canto.... pero hoy especialmente contenta porque tenemos una INVITADA a la que me quiero mucho, blogger, manitas, cocinillas, madre de adolescentes también, aficionada a la fotografía y manualidades y una gran persona.... Terenya y su blog Con mis ojos y mis manos el cual no os podéis perder.


Así que sin más dilación os dejo con la receta que propone para hacer con los pequeños y para que los mismo coman espárragos, difícil verdura que coman, sin saber que son espárragos.




Y es que hay muchas recetas que "esconden" alimentos que los peques jamás se comerían!!!!

FLAN DE ESPÁRRAGOS

Una receta muy fácil que pueden hacer los niños sin problema. Y de una manera que se coman los espárragos sin que se noten pues el sabor es muy suave.

INGREDIENTES:

Una lata de espárragos (o espárragos hervidos)
3 huevos
1 vaso de leche
Sal y pimienta



ELABORACIÓN:

Pre calentar el horno 10 minutos.

Triturar bien con el minipimer todos los ingredientes.

Poner en un molde untado previamente con mantequilla y al horno hasta que cuaje. (Es lento. Unos 30-45 minutos suele tardar).

Ir pinchándolo para ver si ha cuajado como un bizcocho.

Servir con salsa de tomate o mayonesa.


Terenya & Mamadedos




8 comentarios:

  1. Ay, este no lo vamos a hacer... No nos gusta el ingrediente principal :P

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    1. Vaya!! Pero no se nota nada el sabor, de veras. ;-)

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  2. Tocaya no sabías que estabas escribiendo posts con recetas para niños también :) ¡Voy a estar más pendiente!

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  3. Gracias por dejarme publicar contigo. Y gracias por tanto piropo que me has echado. Tu si que eres genial y una gran persona! Te admiro un montonazo. A ver si nos tomamos un cafetitto pronto de nuevo! :-)

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  4. Habrá que probarlo...a ver si cuelan los espárragos. ..¿no se nota nada el sabor? A mi si me gustan pero a los peques...
    Un beso!

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    1. Bueno... quizás un pelín de nada, pero con tomate o mayonesa todo solucionado. :-)

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  5. Me encanta!!!!!! Esta seguro que la hago, porque en casa somos fan de los espárragos! Besos

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